| 手もぎ南高梅（梅酒用） ５ｋｇ４,０００円（送料別） 完全無農薬の南高梅、古城梅少量あります。 |
 お問い合わせはメールにて ｋ−ｏｇａｗａ＠ｃｏｒａｌ．ｃｙｐｒｅｓｓ．ｎｅ．ｊｐ |
中旬から収穫始まる
| 白王 | ： | 紀南地域では代表的な品種。 白花 |
| 衣笠 | ： | 上記とともに主に梅漬け用の品種。 |
| 紅王 | ： | 熟期になると日の当たる面が鮮やかに赤く着色する。以前は主にカリカリ梅用だったが梅干しもＯＫ！ |
| パープルクィーン | ： | 果皮、果肉ともに紫色になる紀南の特産品。梅ジュースや梅酒がその色を生かした飲み方。（これのみ直売不可） |
 梅ジュースの簡単な作り方 |
密封して一晩冷凍庫で凍らせた梅と砂糖を容器に混ぜて入れるとエキスを早く抽出できます。試してください。 |
下旬からぼちぼち収穫
| 南高 | ： | 暖地梅の代表品種だが、最近は生産過剰気味。自家交配しないので受粉樹が必要。 |
| ＮＫ１４ | ： | 南高梅と剣先梅の交配品種で果肉が黄色い。自家交配する。南高よりやや小粒だが梅干し、梅酒両方にいける。 |
| 燈高 | ： | 果肉が赤い新品種 苗はまだ出回っていないが、今秋試験栽培で取り入れる予定。 |
| パープル南高 | ： | 果肉が赤い新品種 苗はまだ出回っていないが、今秋試験栽培で取り入れる予定。JA紀南のｵﾘｼﾞﾅﾙ品種 |
古城（ごじろ） ： その滑らかで鮮やかな果皮から青いダイヤと呼ばれたこともある紀南の伝統品種。梅酒用
（ツユアカネ） ： 果肉が赤く杏に近い晩生系の梅。４年生の今年は５０kg程度収穫予定。
昨年の農作業 本年もこれに準じる
| ５／８ | オーソサイドか重曹、マイコシールド | 黒星病、すす斑症対策 小梅と古城は重曹のみで、これにて農薬散布終了 |
| ５／２０ | オーシャインか重曹 | すす斑症対策 |
| ５／２５ | 古城梅手取り収穫予定 | 梅酒専用品種 |
| ５／２６ | 小梅手取り収穫予定 | パープルクィーン |
| ６／４ | 南高梅手取り収穫予定 | 果面が赤い梅を選んで手もぎ収穫する |
| ５／１３ | 敷網配達 | |
| ５／１０ | 捻枝 | 結果枝を多くする目的で新梢を水平方向に曲げる。雨の後で枝に水分が多く柔らかい日がよい。 |
| ５／１２ | 防霜ファンスィッチ切り |
| 5/16撮影 小梅 紅が多い品種ではないんですが |  |
5/18撮影 古城梅 あと１週間から10日でツヤツヤに | |
昨年の6/17撮影 南高紅 |
|
|
|
||
 |
 |
 |
